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tae
 2026年3月27日
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サムギョプサルに合う具や材と野菜は?定番から変わり種まで徹底解説

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お家で本格的な韓国料理を楽しむなら、美味しい豚バラ肉だけでなく、サムギョプサルの具や材、そして野菜選びが非常に重要になります。  …
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激辛?辛ラーメンの辛さはどのくらい?レベルや例えで徹底解説

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スーパーやコンビニでよく見かける辛ラーメンですが、その本格的な辛さに挑戦をためらっている方も多いのではないでしょうか。 辛ラー …
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イワシエキス代用の決定版!おすすめの代わりと使い方

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自宅でキムチを漬けたり、チゲを作ったりする際、レシピに登場する「イワシエキス」の存在に戸惑う方は多いのではないでしょうか。 忙 …
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マンドゥと餃子の違いは何?韓国発祥の餃子の魅力とおすすめを紹介!

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スーパーの冷凍食品コーナーや韓国ドラマなどで見かける機会が増え、マンドゥと餃子の違いが気になっている方は多いのではないでしょうか。  …
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迷ったらコレ!プデチゲ具材のおすすめと人気のスープの素

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韓国料理の定番として親しまれているプデチゲですが、いざ自宅で作ろうとすると、何を入れるべきか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか …
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韓国サウナで定番の飲み物は?おすすめシッケと楽しみ方4選

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韓国ドラマなどでもおなじみの、韓国のサウナで美味しそうに飲み物を飲むシーン。あの特別な飲み物の正体が気になったことはありませんか?  …
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コムタンとソルロンタンの違いとは?特徴やおすすめを徹底解説

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韓国料理が好きな方なら、一度は「コムタンとソルロンタンの違いは何だろう?」と疑問に思ったことがあるのではないでしょうか。 どち …
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韓国のわかめスープはなぜ特別?誕生日やタブーの理由を解説

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韓国ドラマや現地の食文化に触れたとき、「韓国ではなぜわかめスープをこれほど大切にするのだろう?」と疑問に思ったことはありませんか。  …
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杏仁豆腐にクコの実が乗る理由はなぜ?その知られざる効能とおすすめを解説

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中華デザートの定番である杏仁豆腐ですが、なぜあの赤い実(クコの実)が乗っているのか、疑問に思ったことはありませんか。私も学生時代、高 …
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美容と健康に!意外と知れられていない薬膳食材「棗」の優れた効能とおすすめ商品

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そんなお悩みをお持ちの方に、心からおすすめしたいのが、栄養満点で美容と健康をサポートしてくれる「棗」を毎日の生活に取り入れることです …
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Vely Home Press 管理人
Uyu
韓国と日本のハーフ。元ヘルスケア企業での勤務を経て、現在は看護師として働き、「心地よい暮らし」を探求しています。 美容好き看護師のお気に入りのグッズや韓国人の母親から学んだ韓国の料理や食卓について、生活を便利にするガジェットについて語ります。
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